13 ноября 2023
Говорят, именно так звучал рецепт знаменитого русского повара французского происхождения Люсьена Оливье.
Вдохновившись идеей приготовления зимнего салата, мы взяли вместо рябчиков зелёный горошек, а телячий язык заменили сливочными сосисками.
Вооружились ножами и разделочным досками, порезали все ингредиенты кубиками 8 мм. Затем посолили, заправили соусом, перемешали - готово!
И хоть мы и ели салат не в знаменитом ресторане "Эрмитаж" на Трубной площади в Москве, а кабинете СБО (социально-бытового ориентирования), удовольствие от блюда было неизменным - вкусно!
Гастрономическая репетиция Нового года удалась!
И хоть мы и ели салат не в знаменитом ресторане "Эрмитаж" на Трубной площади в Москве, а кабинете СБО (социально-бытового ориентирования), удовольствие от блюда было неизменным - вкусно!
Гастрономическая репетиция Нового года удалась!
