10 марта 2023
А мы сегодня его готовили!
«Жареным» суп назвали потому, что все ингредиенты предварительно обжаривают на сливочном масле и после закладывают в кипящий бульон.
В результате таких манипуляций вкус становится более насыщенным и необычным: как будто суп приготовлен в печке.
Отлично дополняет блюдо заправка из сметаны — суп становится наваристым, густым и вкусным!
Плюс 1 рецепт в кулинарную копилку наших ребят!
Занятие проведено в рамках программы "Мой уютный дом", направление "Встречаем гостей".